Duurzaam ondernemen
Als familiebedrijf streven we naar duurzaam ondernemen en gastvrijheid. Ons doel is om het horecabedrijf Van der Valk voor de toekomst te waarborgen. We investeren in duurzaamheid en streven naar balans tussen People, Planet en Profit. Onze dochterondernemingen passen duurzame bedrijfsvoering toe in alle processen, met oog voor gezondheid, vitaliteit en efficiëntie.
Onze duurzame initiatieven
- Warmtepompen en zonnepanelen op het dak
- Warmtekrachtkoppeling
- Minder papiergebruik
- Minder plastic verpakkingen
- Menukaarten gemaakt van duurzaam materiaal
Groene opties
We bieden onze gasten de mogelijkheid om ook ‘groen’ te kiezen. Hierbij stimuleren wij bijvoorbeeld gasten die langer dan één nacht verblijven, tussentijdse kamerschoonmaak over te slaan. Indien gasten twee of meer nachten verblijven kunnen zij er ook voor kiezen om handdoeken te hergebruiken. Zo besparen we water en energie.
Tot slot bieden we in Restaurant SUYD en Lobby bar Bar Madame vegetarische gerechten die ook bijdragen aan een groenere wereld.
Groen beleid
Wij zien bewust toe op het volgende:
- Scheiden van afval
- Rekening houden met verbruik en verpakkingen bij inkoop
Green Key
Green Key is hét internationale keurmerk voor duurzame bedrijven in de recreatie- en vrijetijdsbranche en voor de zakelijke markt. Het keurmerk stelt eisen op het gebied van milieu en natuur. We zijn bijna in bezit van dit keurmerk. We gaan voor (het Green Key keurmerk) GOUD!
Inspireer ons
De wereld om ons heen blijft veranderen en daarom blijven wij graag meebewegen. Heeft u ideeën hoe we ons hotel nog groener kunnen maken? Laat het ons gerust weten door te mailen naar info@lelystad.valk.com.